Il nostro Jachello protagonista della rivista “Tre Bicchieri” di Gambero Rosso

#StappaconGamberoRosso, Vini d’Italia 2021

In Calabria sulla costa ionica, in un territorio dalla tradizione vitivinicola millenaria, sorge a Stromboli un’azienda familiare giunta oggi alla sua quarta generazione: la Russo & Longo. L’azienda nasce alla fine del 1800, oggi conta 53 ettari complessivi in parte coltivati ad olivo e in parte vocati a vigna. Con Marco Sabellico assaggiamo lo Jachello ’18. Dal colore rubino cupo intenso, al naso è ricco di frutti rossi e neri maturi di mora, marasca, ciliegia e prugna matura, ravvivato da una nota balsamica di erbe mediterranee, con note tostate di boisé e fumé.

 

Leggi l’intero articolo: Tre Bicchieri – “#StappaconGamberoRosso, Vini d’Italia 2021”, anno 12 – n. 24 – 17 giugno 2021